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Lote jamon g. res. artesanos pza 7-8kg+queso mezcla añejo mas pza 3kg aprox.

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ARTESANOS JAMONEROS

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Detalles

Lote jamon g. res. artesanos pza 7-8kg+queso mezcla añejo mas pza 3kg aprox.

Ingredientes

JAMÓN GRAN RESERVA: Jamón de cerdo, sal común, conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301). QUESO MEZCLA AÑEJO: Leche cruda de vaca (45%min.),Leche cruda de oveja (20%min), Leche cruda de cabra (20%min),sal,secuestrante: cloruro cálcico,cuajo,fermentos lácticos,conservador (E-252), conservador E-1105 derivado del Huevo, corteza: conservador E-235, conservador E-203, y colorante E-172.

Ficha nutricional

 Cant/Ud
Valor energético319 Kcal / 420 Kcal
Grasas22,6 / 36g
Ácidos grasos saturados7,94g / 25g
Hidratos de carbono0,2g / 1g
Azúcares0,2g / <0,5g
Proteínas28,8g / 23g
Sal5,33g / 1,6g
Tamaño de referencia: por 100g / por 100g

Conservación y utilización

Conservar en lugar fresco y seco. /