Croqueta de bacalao ifa eliges bolsa 500gr
Detalles
Ingredientes
Agua, harina de trigo (gluten), bacalao parcialmente desalado (12%) (pescado), aceite de girasol, pan rallado (harina de trigo (gluten), agua, sal, levadura), suero lácteo, almidón de maíz, cebolla, aceite de oliva virgen, sal y perejil. Puede contener trazas de crustáceo, huevo, soja, apio, mostaza y molusco.
Ficha nutricional
Cant/Ud | (VRN) | |
---|---|---|
energía | 783 kj | 9.3% |
energía | 187 kcal | 9.4% |
grasas | 7.1 gr | 10.1% |
ácidos grasos saturados | 3.3 gr | 16.5% |
hidratos de carbono | 25 gr | 9.6% |
azúcares | 4.5 gr | 5.0% |
fibra alimentaria | 2.3 gr | -- |
proteínas | 4.4 gr | 8.8% |
sal | 1.2 gr | 20.0% |
energía | 705 kj | 8.4% |
energía | 168 kcal | 8.4% |
grasas | 6.4 gr | 9.1% |
ácidos grasos saturados | 3 gr | 14.9% |
hidratos de carbono | 23 gr | 8.7% |
azúcares | 4.1 gr | 4.5% |
fibra alimentaria | 2.1 gr | -- |
proteínas | 4 gr | 7.9% |
sal | 1.1 gr | 18.0% |
Tamaño de referencia 90 GR |
Alérgenos
Puede contener crustáceos y sus derivados, huevos y sus derivados, soja y sus derivados, apio y sus derivados, mostaza y sus derivados, moluscos y sus derivados. Contiene pescado y sus derivados, leche y sus derivados, cereales con gluten y sus derivados.
Conservación y utilización
Mantener a -18°C. No volver a congelar una vez descongelado.
Freír sin descongelar poniendo pocas unidades en cada tanda para que el aceite no se enfríe. En sartén: 1. Utilizar abundante aceite para que el producto quede totalmente cubierto. 2. Cuando el aceite esté muy caliente (180°C aprox.), freír el producto a fuego medio alto, hasta que estén doradas. En freidora: 1. Freír a temperatura máxima (180°Caprox.) y dejar dorar aproximadamente 3-4 minutos.