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Croquetas artesanas jamon iberico la cocinera 400g
Detalles
Ingredientes
Agua, harina de trigo, almidon de trigo, jamón y paleta ibericos (8,9%)(jamón y paleta ibericos, sal, antioxidantes: nitrato potásico, eritorbato sódico y nitrito sódico, azúcar), jamón y paleta curados (6%)(jamón y paleta, sal, azúcar, antioxidantes: ascorbato sódico, ácido ascórbico, nitrato potásico y nitrito sódico), leche desnatada en polvo, aceite de oliva, aroma, sal, aroma de humo, levadura. Puede contener trazas de pescado, crustáceos y moluscos.
Ficha nutricional
| Cant/Ud | (VRN) | |
|---|---|---|
| energía | 693 kj | -- |
| energía | 165 kcal | -- |
| grasas | 5.6 gr | -- |
| ácidos grasos saturados | 1.29 gr | -- |
| hidratos de carbono | 22.29 gr | -- |
| azúcares | 1.82 gr | -- |
| fibra alimentaria | 0.37 gr | -- |
| proteínas | 6.14 gr | -- |
| sal | 1.11 gr | -- |
| Tamaño de referencia 100 GR | ||
Alérgenos
Contiene cereales con gluten y sus derivados, leche y sus derivados. Puede contener crustáceos y sus derivados, pescado y sus derivados, moluscos y sus derivados.
Conservación y utilización
Producto ultracongelado. Conservar a -18°C o temperaturas inferiores.
Preparación: SARTÉN: - Calentar abundante aceite en una sartén de tamaño mediano hasta que esté bien caliente. - Freír las croquetas, sin descongelar, hasta que estén doradas (3 minutos). - Poner pocas unidades cada vez para evitar que el aceite se enfríe. EN FREIDORA: - Calentar el aceite a 190ºC de temperatura. - Freír las croquetas, sin descongelar, durante 3 minutos.
