Croquetas sin gluten jamon maheso 300g
Detalles
Ingredientes
Relleno (84%): producto lácteo reconstituido (agua, lactosa, grasa de leche, proteínas de la leche), jamón serrano (12%) [jamón, sal, azúcar, conservadores (E 250, E 252), antioxidante (E 301)], harina de arroz, almidón, almidón de patata, margarina [grasa de palma, aceite de girasol, agua, sal, emulgente (E 471), acidulante (ácido cítrico), aromas], almidón modificado, aroma (contiene leche), aroma de humo, aceite de girasol, potenciadores del sabor (E 621, E 631, E 627), sal, dextrosa y especias (contiene apio). (Porcentajes calculados en base al relleno). Empanado: Pan rallado [harina de arroz, dextrosa, fibra vegetal, sal, emulgente (E 471), colorante (caramelo natural), especias], agua, fécula de patata, harina de maíz, sal, almidón y espesante (E 415).
Ficha nutricional
| Cant/Ud | (VRN) | |
|---|---|---|
| energía | 696 kj | 8% |
| energía | 166 kcal | 8% |
| grasas | 6.4 gr | 9% |
| ácidos grasos saturados | 3.2 gr | 16% |
| hidratos de carbono | 21 gr | 8% |
| azúcares | 3.1 gr | 3% |
| fibra alimentaria | 1.9 gr | -- |
| proteínas | 4.8 gr | 10% |
| sal | 1 gr | 17% |
| Tamaño de referencia 100 GR | ||
Alérgenos
Contiene apio y sus derivados, leche y sus derivados. Puede contener huevos y sus derivados, crustáceos y sus derivados, frutos secos y sus derivados, soja y sus derivados, pescado y sus derivados, moluscos y sus derivados.
Conservación y utilización
Conservar a -18°C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
No es necesario descongelar. Freidora: Freír las croquetas a 180ºC de 3.5 a 4 minutos hasta que estén bien doradas. Sartén: Freír en abundante aceite bien caliente. a fuego medio. durante 3-3.5 minutos. dándoles la vuelta hasta que estén bien doradas. Sugerencia: Freír en pequeñas cantidades para no alterar la temperatura del aceite en la fritura.
