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Harina especial para pizzas ifa eliges bolsa 1k
Detalles
Ingredientes
Harina de trigo (gluten) y levadura seca. Puede contener trazas de soja y mostaza.
Ficha nutricional
| Cant/Ud | (VRN) | |
|---|---|---|
| energía | 1400 kj | 16.7% |
| energía | 331 kcal | 16.6% |
| grasas | 1.3 gr | 1.9% |
| ácidos grasos saturados | 0.3 gr | 1.5% |
| hidratos de carbono | 70 gr | 26.9% |
| azúcares | 2.2 gr | 2.4% |
| fibra alimentaria | 3.8 gr | -- |
| proteínas | 9.8 gr | 19.6% |
| sal | <0.01 gr | 0.2% |
| Tamaño de referencia 100 GR | ||
Alérgenos
Contiene cereales con gluten y sus derivados. Puede contener soja y sus derivados, mostaza y sus derivados.
Conservación y utilización
Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.
*-*-*Preparación para 2 personas:*-*300 g de harina de pizza,150 g de agua tibia,½ cucharadita de sal,20 ml de aceite. 1) Echar en un bol la harina, formar un volcán y añadir la sal, el aceite y el agua templada poco a poco. 2) Amasar hasta que todos los ingredientes estén integrados y conseguiruna masa elástica que no se pegue en las manos. 3) Dejar reposar la masa, tapada con un paño, durante al menos 30 minutos a temperatura ambiente o hasta que doble su tamaño. 4) Después, colocar sobre una bandeja de horno, extender la masa y añadir los ingredientes que se deseen. 5) Una vez elaborada la pizza, introducir en el horno, previamente calentado durante 10 minutos, a una temperatura media de 200°C durante aproximadamente 20 minutos.
