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Mariscos de concha

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El sabor del mar directo a tu plato. Los mariscos de concha o moluscos son una verdadera delicia. Sin duda, son una de las familias más curiosas del mundo marino, ya que viven en los fondos o fijados en las rocas.

Como curiosidad, algunos de estos mariscos de concha (como las almejas) no tienen ni ojos, cerebro, gusto ni oído. Así que por moluscos entendemos esos que se pueden presentar en su propio envase natural: la concha.

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Un producto que habla por sí solo. El mejillón gallego aporta un sabor espectacular y además destaca por su tamaño. En cuanto a recetas, podemos cocinar los mejillones de distintas formas: desde al vapor, como rellenos o puedes probar nuestra receta de paté de caballa y mejillones.

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Otro de los platos estrella en cuanto a mariscos de concha, son las almejas. Un molusco con un sabor espectacular, que hará las delicias de cualquiera que se siente a tu mesa. Admiten múltiples recetas, como nuestras fabes con almejas.

Y, por último, no podemos dejar de destacar las zamburiñas. Un marisco que está delicioso y que solo necesita que lo hagas a la plancha. Con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal ¡y a disfrutar!

Recuerda que en nuestra pescadería online encontrarás el marisco mas fresco, que podrás recibir en tan solo 24 horas en tu casa.