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Carnes y aves

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  1. Preparado carne picada de vacuno

    Preparado carne picada de vacuno

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  2. Pierna de cordero nacional 10/13 Pierna de cordero nacional 10/13

    Pierna de cordero nacional 10/13

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Descubre nuestra carnicería online y compra carne de calidad

La carne es uno de los pilares de muchas dietas alimentarias, pero no todos los tipos de carne son iguales ni aportan las mismas propiedades a nuestro organismo. En nuestra carnicería online nos hemos centrado en conseguir la mejor calidad-precio para que en un solo clic te la puedas llevar a tu casa. Además, puedes elegir entre carnes rojas y carnes blancas.

¿Cuáles son las propiedades de las carnes rojas?

Las carnes rojas destacan por ser una fuente de nutrientes y vitaminas, sobre todo si escogemos las alternativas magras para su consumo. Destacan el potasio, el fósforo o el hierro. Es recomendable seguir una dieta equilibrada en la que la carne roja esté presente unas dos veces por semana.

¿Por qué elegir carnes blancas?

La carne blanca es aquella que proviene de las aves de corral (como el pollo y pavo) o del conejo. En cuanto a sus propiedades, destaca por su bajo contenido en grasas y su gran aporte proteico, vitaminas del grupo B y minerales como el hierro, el fósforo y el zinc.

¿Cómo cocinar según el tipo de carne?

Entra en nuestra sección de recetas y descubre exquisitos platos como la ternera black angus con fideos chinos o el pollo al vino tinto.