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Preparado crema catalana carmencita 80g
Precio
1,53 €
Detalles
Preparado crema catalana carmencita 80g
Ingredientes
Almidón de maíz, aroma, espesante (carragenano), sal, colorantes (curcumina y annato) y estabilizante (fosfato monosódico).
Ficha nutricional
| Cant/Ud | (VRN) | |
|---|---|---|
| energía | 1462 kj | -- |
| energía | 344 kcal | -- |
| grasas | 0 gr | -- |
| ácidos grasos saturados | 0 gr | -- |
| hidratos de carbono | 86 gr | -- |
| azúcares | 0.7 gr | -- |
| fibra alimentaria | 0 gr | -- |
| proteínas | 0 gr | -- |
| sal | 1.1 gr | -- |
| Tamaño de referencia 100 GR | ||
Alérgenos
Conservación y utilización
Conservar en lugar fresco y seco.
Para preparar 7 cremas catalanas (1 sobre): 1. Pon en un cazo 700 ml de leche. Añade 1 sobre de crema catalana (28 g), 4-5 cucharadas de azúcar (80 g) y disuelve. 2. Calienta a fuego medio removiendo continuamente hasta que comience a hervir. 3. Vierte en los recipientes y deja enfriar de 1 a 3 h en la nevera. Sugerencia: Antes de servir la crema catalana, espolvorea una cucharada sopera de azúcar (20 g) y utiliza un soplete de cocina para caramelizar el azúcar. En lugar de azúcar, puedes utilizar 5 g de Sacarina granulada Carmencita para elaborar la crema catalana. Añádela al final de la cocción y remueve bien. Luego, vierte la mezcla en los recipientes.
