Temporada de bacalao

¿Cuándo empieza la temporada de bacalao?

Llega la temporada de bacalao y en Supermercados MAS ya estamos listos para disfrutar de este fantástico producto. Por eso hemos trabajado sin descanso para conseguir un bacalao excelente a buenos precios.

¿Cuántos amantes de este suculento pescado? Hay infinidad de recetas, fáciles y elaboradas, con este alimento, perfecto para preparar menús festivos. Bacalao a la plancha, con un buen rebozado, en salsa, quiché de este con verduras, tataki de bacalao al pimentón… ¡Se nos hace la boca agua!

Descubre el bacalao Skrei, el producto gourmet de Noruega

Sin duda, el rey de los pescados de temporada. El bacalao Skrei se pesca en las frías aguas de Noruega entre enero y abril. Atendiendo a su traducción, Skrei significa nómada en noruego. Seguramente le pusieron este nombre ya que el bacalao hace más de mil kilómetros a contracorriente hasta llegar a las costas de Noruega. Una travesía con la que fortalecen su musculatura, por eso nos encontramos un pescado de textura firme y poca grasa.

Con el bacalao Skrei degustarás una carne blanca, firme, jugosa en la que disfrutarás su sabor intenso. Cuando lo cocines, verás que se abre en lascas siendo un verdadero espectáculo.

Compra bacalao en Sevilla

En Supermercados MAS encontrarás el mejor bacalao en todas nuestras ubicaciones, tanto en Sevilla como en Huelva, Cádiz, Málaga, Granada, Cáceres o Córdoba. Además, si eres del Club MAS, podrás aprovechar los envíos gratis en compras superiores a los 100 euros.